המוצר נוסף לעגלה
התמונה להמחשה בלבד
מק״ט: 7290108621259
יין אדום 1848 דור 7 מרתפטיקו | 2022
₪155
100 מ"ל \ ₪20.67
הרי הטרודוס
יין
יין אדום
1848
מרתפטיקו
יין זה עשוי מזן המרתפטיקו, הגדל באופן בלעדי בקפריסין. תהליך הייצור מתחיל בבציר ידני וקפדני עם שחר, לשמירה מרבית על איכות הפרי.
עם הגעת הענבים ליקב, הם מקוררים ועוברים השרייה (cold soak) לפני תחילת התסיסה, להעמקת הארומה והצבע. לאחר התסיסה, היין נסחט בעדינות ורק החלק האיכותי ביותר מועבר לתקופת התבגרות של 18 חודשים במרתף. על מנת להגיע לאיזון מדויק בין ריכוז הפרי ועוצמת היין, היישון משלב בין חביות קטנות למיכלי עץ גדולים (פודרים).
עם הגעת הענבים ליקב, הם מקוררים ועוברים השרייה (cold soak) לפני תחילת התסיסה, להעמקת הארומה והצבע. לאחר התסיסה, היין נסחט בעדינות ורק החלק האיכותי ביותר מועבר לתקופת התבגרות של 18 חודשים במרתף. על מנת להגיע לאיזון מדויק בין ריכוז הפרי ועוצמת היין, היישון משלב בין חביות קטנות למיכלי עץ גדולים (פודרים).
גוף
קל
מלא
עפיצות
ללא
רב
סוכר
יבש
מתוק
חומציות
מעט
רב
ארומטי
מעט
מאוד
איסוף חינם מכל סניף
משלוח מהיר עד הבית
משלוח חינם מעל ₪299
טוב לדעת
750 מ”ל
כשר
14.5% אלכוהול
הכירו את היקב
1848
יקב 1848 נוסד בשנת 2006 ע"י יוסי שור, הדור השמיני למשפחת היין הראשונה בישראל. כבר בשנת 2000 החל יוסי לנטוע את הכרמים של היקב באיזורי הגידול הטובים ביותר בישראל. בשנת 2011 הצטרף ליקב היינן אילן אסולין אשר הגיע עם ניסיון עשיר מבורדו שבצרפת. יוסי מייצר את יינותיו תוך שמירה על המסורת של דורותיו הקודמים ועם תשוקה ליינות איכותיים ברמה בינלאומית בשילוב טכנולוגיות ייצור מהמתקדמות בעולם.
עוד מוצרים שאולי תאהבו
יין אדום 1848 דור 7 מרתפטיקו | 2022
₪155
